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分子で検索した結果:126件
デンプンの糊化とヨウ素デンプン反応 目的 分離したデンプンの糊化温度を測定するとともに、糊化したデンプンを用いてヨウ 素デンプン反応を行いデンプン分子の変化の様子を知る。 説明 生デンプンは水に溶けないが、懸濁させたデンプン溶液を加熱するとデンプ ン粒子は膨張し...
〈目的〉 Victor Meyer法によりエーテルの分子量を測定する。 ※学生実験のレポートです。
ハーブミニ情報 ハーブと香りについての情報をご紹介していきます。 嗅覚の役割 この嗅覚は大昔から動物にもなくてはならない感覚でした。 嗅覚を使って食べ物を見つけ出し、または異性を見つけた。 原始時代のジャングルの中、人は、視覚も聴覚もあまり役に立たず、ただ嗅覚のみを頼って食べ物を...
ブドウ糖における部分モル体積 <実験の概要> 比重瓶を用いて、一定温度でブドウ糖(グルコース)を溶質とする水溶液の濃度と密度の関係を求め、ブドウ糖の部分モル体積を計算する。 <実験結果> 恒温槽の温度・・30℃ ブドウ糖の分子量・・180.16(g/mol) 30℃での水の密度・...
90回問16 図は光が等方性の媒質Aから媒質Bに入るとき、その境界面で進行方向が変わる現象を模式的に示している。これに関する記述のうち、正しいものはどれか。 媒質Bの媒質Aに対する屈折率(相対屈折率)nはn で表される。 媒質Bの媒質Aに対する屈折率(相対屈折率)nは入射角iによ...
実験の目的:繊維の試薬による溶解性を調べ,どのような変化が起きているか検討する。 試料:10種の基本的繊維 試薬:100%アセトン,80%硫酸,100%酢酸,5%水酸化ナトリウム,N,Nジメチルホルムアミド(市販品のまま) 繊維が溶けるといったときには,分子鎖が試薬中に...
2成分・2相平衡の例 化学に近い物理。 状況の説明 2種類の分子が混じった液体を考える。 水とアルコールの混合液はかなり身近な例だろう。 いや、化学的に身近だという意味で言ったのだ。 私は酒類は飲まない。 この混合液(水割り?)を真空容器に半分ほど注いでやれば、残りの空間は...
先端材料と物性物理 0 カーボンナノチューブやフラーレンは最近発見された新素材であることぐらいしか知らなかったのでこの講義により2つの物質の発見や構造、関係、その応用について知れてとてもおもしろかった。また複雑なその構造とどのように安定なのかを知ってそれに関心をもった。今後い...
実践化学レポート 赤外分光法 赤外分光法とは測定対象の物質に赤外光を照射し、吸収の度合いの違いにより、対象物を同定する方法のことである。比較的少量の試料で測定ができる。 分子は常に振動しており、その振動数と同一の振動数をもつ赤外光を...
【尿生成と排尿のしくみ】 消化管を通るうちに、消化、吸収されるが、その90%が小腸で行われる。栄養素は、小腸内腔で加水分解して低分子にする管内消化と、小腸上皮細胞における膜消化でその構成要素まで分解される。分解産物は、門脈やリンパ管を通り、再び心臓に戻り、腹大動脈を経...
降伏という用語の意味は、弾性を失って、荷重を取り去っても原形に戻らない塑性領域に入ることである。応力がある値を超えると塑性領域に入るのだが、そのときの応力を降伏応力と呼ぶ。つまり、問題文の意図は、換言すれば、降伏応力の実測値が理論値よりも低くて強度が弱いのはなぜかということであ...