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全ての資料 / タグ / 日本

資料:280件

  • 日本料理
  • 日本料理 日本料理にほんりょうり/にっぽんりょうりは、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食 に..
  • 全体公開 2022/07/21
  • 閲覧(457)
  • 日本において安楽死が法的に認められるには
  • 今回、私は日本における安楽死とその是非について論じていこうと思う。安楽死は昔からその是非が度々問題となってきたが、今一度、安楽死について知り、認められるべきものなのか考えたい。人権として、自己決定権として、本人の苦痛をいち早く和らげる手段として、死ぬ自由が認め...
  • 全体公開 2022/07/19
  • 閲覧(2,720)
  • 給食
  • 給食 給食きゅうしょくとは、特定多数人に対して専門の施設給食センターを用いて組織的・継 続的に食事を提供するもの。また、喫食者側からは「給食」とはその継続的に提供される食事のこ とを指すことになる。 一般には、学校等小学校、中学校、幼稚園など、福祉施設保育所、児童...
  • 全体公開 2022/07/15
  • 閲覧(694)
  • 食農資源経済学会
  • 食農資源経済学会 食農資源経済学会しょくのうしげんけいざいがっかい、英語: The Food, Ag..
  • 全体公開 2022/07/15
  • 閲覧(452)
  • リサイクル法
  • リサイクル法 リサイクル法リサイクルほうは、資源、廃棄物などの分別回収・再資源化・再利用について定 めた法律をいう。 豊島事件の際新しく制定された。 日本のリサイクル法 日本では、対象の種類ごとに、いくつかの法律に分かれている。 容器包装リサイクル法 瓶缶包装紙ペット...
  • 全体公開 2022/07/14
  • 閲覧(562)
  • 食品衛生法
  • 食品衛生法 食品衛生法しょくひんえいせいほうは、日本において飲食によって生ずる危害の発生を防止す る..
  • 全体公開 2022/07/13
  • 閲覧(482)
  • 塩分
  • 塩分 塩分えんぶんは、 .ものに含まれる塩しお英: salt、あるいはその量。 ・調理では「塩」「塩分」「塩分濃度」は使い分けられることがある: ・塩: 調味料の一種としての食塩 ・塩分(量)=「食品の総量100gとは限らない」中の「塩の量」単位:質量 ・塩分濃度=「食品の単位量中の塩...
  • 全体公開 2022/07/12
  • 閲覧(455)
  • フードマイレージ
  • フードマイレージ フード・マイレージ (food mileage) は、「食料の ( = food) 輸送距離 ( = mileage) 」という意味であり、食料の輸送量と輸送距離を定量的に把握することを目的とした考え方である 。食糧の輸送に伴い排出される二酸化炭素が、地球環境に与える負荷に着目したもの...
  • 全体公開 2022/07/06
  • 閲覧(277)
  • 食物アレルギー
  • 食物アレルギー 食物アレルギーしょくもつアレルギー、英語: Food allergyは、原因食物を摂取した後に免疫学的機序を介して起こる生体にとって不利益な症状皮 膚、粘膜、消化器、呼吸器、アナフィラキシー反応などである。食品によっては、アナフィラキ シーショックを発症して命に...
  • 全体公開 2022/07/06
  • 閲覧(601)
  • 食料安全保障
  • 食料安全保障 食料安全保障しょくりょうあんぜんほしょうとは、食料の入手可能性とその方法に関する、国 ..
  • 全体公開 2022/07/06
  • 閲覧(418)
  • 養子縁組
  • 養子縁組 養子縁組ようしえんぐみは、具体的な血縁関係とは無関係に人為的に親子関係を発生させるこ とを..
  • 全体公開 2022/07/01
  • 閲覧(301)
  • 同和教育
  • 同和教育 同和教育どうわきょういくとは、日本の教育全般において、部落差別を解消するために行われ る教..
  • 全体公開 2022/06/28
  • 閲覧(483)

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