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資料:635件
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水分活性の測定
- 管理栄養士養成校における食品学実験。 さまざまな食品中の水分活性を“ ポータブル水分活性測定装置 ”により 測定を行い,各食品のAWを求めた。 えられた実験結果から、各食品の水分活性による保存性などの特徴の違い について考察した。 【 9段階中2番の Aダッシュ判定 】
550 販売中 2011/01/21- 閲覧(7,935)
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灰分の定量
- 管理栄養士養成校における食品学実験。 さまざまな食品中の灰分を“ 直接灰化法 ”により 定量を行い,各食品に含まれる灰分量を求めた。 えられた実験結果から、各食品に含まれる灰分の性質に よる特徴の違いについて考察した。 【 9段階中1番の Aプラス判定 】
- 550 販売中 2011/01/21
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「組織の後退」をどのように表象するか
- 私たちが組織問題を考えるときに無意識に陥りがちな落とし穴（臆断）は、３つある（とりあえず）。 （１）ものごとの消長の原因を無意識に属人的なものに還元してしまうこと （２）すべての人は自分の「自分らしさ」を偏差で考えているという事実を捨象してしまうこと （３）す...
- 550 販売中 2010/12/31
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水分の定量【 Aプラス判定 】
- 管理栄養士養成校における食品学実験。 さまざまな食品中の水分を“ 常圧加熱乾燥法 ”により 定量を行い,各食品に含まれる水分量を求めた。 えられた実験結果から、各食品に含まれる水分の性質に よる特徴の違いについて考察した。 9段階中1番のAプラス判定。
全体公開 2010/12/11- 閲覧(20,221)
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教育実習研究（小）
- 「『教育実習のＰＤＣＡサイクルについて』自身 の体験や期待をもとに具体的に述べなさい。」 １．教育実習の計画（Plan） まず児童理解の計画について、児童の名前を覚え、話を聞いてあげるということは大前提である。また学級のルールを守り、児童との正しい関係を築けるよう努...
- 550 販売中 2010/12/06
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「携帯電話の普及について」
- 「携帯電話の普及について」 携帯電話はここ数年、急速に普及している。なぜこんなに携帯電話が普及したのであろうか。まず携帯電話の機能の向上があげられる。公衆電話を探さなくてもその場で電話ができるというのが便利な点だろう。もちろん通話料金は後から一括払いで、発売当...
- 550 販売中 2010/12/05
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ディーパック・チョプラ『至福の人生』まとめ
- ★至福の人生 ディーパック・チョプラ 経済的にも精神的にもきわめて安定していると思われる人たちが、ホームレス・ピープルに心惹かれる、という事実である。彼らはただ単に気遣ったり胸を痛めたりするのではない。社会からも希望からも完全に見放された街頭生活者の中に、自分た...
- 1,100 販売中 2010/12/03
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仏教大学 日本文学概論 設題１（Ａ判定）
- 『徒然草』第７段、第５１段、第６０段、第７４段、第９２段、第１０６段、第１５５段を読み、そこに共通する作者の考えを論ぜよ。
- 550 販売中 2010/12/02
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