代表キーワード :: 農業
資料:17件
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日本の農業就業者の実像
- 日本は南北に長く山が多いことから作物の大量生産には向かない国土である。しかし温暖湿潤気候で高温多雨な夏に合った稲作は全国に普及し農業の中心として発達してきた。また、南北に長い気候風土を生かし寒い地域の特産物から暑い地域の特産物まで幅広く稲作の福作として栽培され...
550 販売中 2005/07/19- 閲覧(5,045)
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日本におけるファーマーズ・マーケット(農産物直売所)の概要とその必要性～「わいわい市(神奈川県)」の訪問レポートと併せて～
- 「ファーマーズ・マーケット(農産物直売所)の概要と存在意義」 ～「わいわい市(神奈川県)」訪問レポートと併せて～ 大量生産・大量消費時代、大量流通システムは確実に私たちの食生活を豊かにした。しかし、その一方で、生産者と消費者の顔がお互いに見えなくなった結果、生産者の...
- 550 販売中 2012/11/02
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体育社会学～食料の自給率にめぐる諸問題について
- 東北地方の大飢饉と食のグローバリゼーションが生み出す問題の中に、食料の自給率はもっとも共通している部分だと考えている。 東方区地方では、明治初期まで冷害や干ばつなどの自然災害によって凶作となった。また江戸時代に、当時は米の収穫高=石高が藩の格を示す指標のであった...
- 550 販売中 2011/02/08
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「日本農業の構造変容と地域農業の担い手」
- 「日本農業の構造変容と地域農業の担い手」 田林 明 経済地理学年報 第53巻第１号pp.3-25 Ⅰ はしがき 日本農業がかかえる課題 →最も深刻なものと考えられるのが農業の担い手の育成 施設型農業では、零細規模の家族経営が離脱する一方、企業的経営体として成長し、技術的にも収益...
- 550 販売中 2011/11/15
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卒業論文：国策としての食料自給率向上の是非
- 名古屋大学の卒業時に執筆した論文です。 当時の学部卒業論文において最高評価を取得しました。 食料自給率向上政策の是非について論じるとともに、政治構造にまで踏み込んで分析した論文になっていますので、農学部・法学部どちらの学生にも参考になるかと思います。 ＜目...
- 1,100 販売中 2016/06/21
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農業と農村、農地の持つ多面的機能の評価と今後の農業・農地政策の方向づけとの関連のあり方について。
- 日本とEUでの多面的機能の考え方を振り返り、その上で農業の多面的機能とその効果を発揮するための農業・農地政策の関連についてまとめることにする。 まず日本の農業の多面的機能について定義やその背景についてみていく。 農業の多面的機能とは農産物の生産だけではなく、農...
- 550 販売中 2005/12/12
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日本の食糧事情の展望
- もはや、現在の日本のあらゆる食糧が輸入に依存しており、自給率が異常に低いのは周知のことである。また、20年前と比較してみると、輸入されるものにも多少の偏移が見られるようになってきた。例えば、エビやトウモロコシの輸入依存が高いのは相変わらずとして、肉類の輸入が急増...
- 550 販売中 2006/03/03
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日本経済史〜江戸時代の農業〜
- 17世紀初頭の後進地帯の大土地保有者の家では、親方百姓を中心として複合大家族という家族形態をとり、その複合大家族の構成員を労働力に組み入れる手作経営を行っていた。譜代下人、すなわち一生涯を通じて主家に人身的に隷属して、世襲的に労役を提供した奉公人のことで、生活を...
- 550 販売中 2006/03/04
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