資料:24件
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八戸西部の読図
- ?の工業団地の大きさについての私の推察は、北インター工業団地は八戸周辺の他の工業団地に比べ規模が大きい。これは北インター工業団地の中央に通っている八戸自動車道が関連していると思われる。この自動車道により、より活発な経済が可能になったということ。そして、他企業も
550 販売中 2005/06/10- 閲覧(1,410)
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かびの分類、利用について
- かびは真菌類のうち酵母を除いた藻菌類(Phycomycetes)、子のう菌類(Ascomycotina)、担類菌類(Basidiomycotina)、接合菌類(Zygomycotina)不完全菌類(Fungi imperfacti)などを総称したものをかびとい
- 550 販売中 2005/06/21
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酵母とは
- 酵母Yeastは古代エジプト時代よりパンや酒の醸造に用いられたりして人類の生活に大きな影響を与えた微生物だと良く知られているが、酵母という言葉は分類学上の用語でなく、一般には通常の生育状態が主として単細胞で出芽または分裂によって増殖する菌類のことを総称して酵母
- 550 販売中 2005/06/21
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Aspergillus属とPenicillium属
- 微生物は名のとおり、一般に微細な顕微鏡的生物で、主として、単一の細胞あるいは、菌糸からなっており、生物としては最小の生活単位である。 微生物と人類のかかわりは、おそらく、有史以前からであり、アルコール飲料や乳製品、あるいは、わが国の発酵食品などができる過程で
- 550 販売中 2005/06/21
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食中毒の事例の考察
- 食中毒の事例の概要 現在、食品の安全性をおおびやかすさまざまな事件や事例が起こっている。 これらのものは主に集団で発生したり、感染人数が多いためマスコミに取り上げられ問題視されている。しかし、食中毒は必ずしも集団で起きるとは限らない。むしり個体数が少ない家
- 550 販売中 2005/07/24
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亜硝酸ナトリウムの定量
- １． 目的 ハムやソーセージなどの食肉加工品中の亜硝酸イオンの定量を行う。 さらに既知濃度の亜硝酸ナトリウムを試料に加え、算出された定量値から本実験の添加回収率を検討する ．方法 １−２個の乳鉢に細かく切った試料約２．５ｇを入れた ２−一方の乳鉢
- 550 販売中 2005/07/24
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味の官能検査
- １． 実験目的 官能検査の手法を理解し、自らの適性と検査に影響を及ぼす因子として温度を選び味応答を調べる 今回の実験では味の濃度差識別テスト、５味の識別テスト、食品の味の識別テストを行った。 そこで実験１の味の濃度差識別テストについて考察した。 ２
- 550 販売中 2005/07/25
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官能基の検出
- 官能基の検出法 １． 目的 ７種類の未知の試料について官能基の検出を行い、各試料がどのような化合物であるかを推定する ２． 試料 Propioaldehyde Acetic acid ethyl ester Acetone Allyl
- 550 販売中 2005/07/26
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アセトアニリドの純度決定
- １．目的 合成したアセトアニリドの純度の検定を目的とし、融点測定および紫外線吸収スペクトル測定の原理を考える ２．試薬 合成アニリド、純品アセトアニリド、グリセリン ３．器具 毛細管、ガスバーナー、はかり、温度計、ビーカー、石英セル、測定管、ひも、乳
- 550 販売中 2005/07/26
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練り製品の加工
- 練り製品の加工 １． 練り製品とは 水産練り製品とは、かまぼこ、ちくわ、さつまあげなど魚肉に食塩を加えてすりつぶし、形成した後加熱して魚肉を独特の弾力のある製品としたものである。 特徴としては １ 魚の種類や大小を問わず広い範囲の魚を原料とし
- 550 販売中 2005/07/26
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バイオセンサー
- １． 原理 この実験で使用するグルコースセンサーはグルコースオキシターゼを固定化酵素膜と酵素電極により構成される。このセンサーをグルコースを含む試料溶液中に挿入すると、グルコースはグルコースオキシターゼの作用によってグルコノラクトンと過酸化水素に分解される。
- 550 販売中 2005/07/27
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幹細胞と再生医療
- 1.細胞の分化 細胞は、初期胚における発生の由来から、外胚葉、中胚葉、内胚葉に分類される。外胚葉由来の細胞には、神経細胞や表皮細胞がある。内胚葉由来のものは、肝臓、膵臓、小腸の上皮細胞がある。中胚葉由来のものは骨、筋肉など結合組織のものがある。また、表皮は外
- 550 販売中 2005/07/28
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