連関資料 :: 「離乳」に関する最近の考え方について述べよ。

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  • 「「離乳」に関する最近考え方について述べよ。」
  • まず、はじめに離乳とは、母乳または育児用ミルク等の乳汁栄養から幼児食に移行する過程のことをいう。この間に乳児の摂食機能は、乳汁を吸うことから、食物をかみつぶして飲むことへと発達し、摂食行動は次第に自立へと向かっていく。 出生直後の乳児(新生児)が、最初に口にする食物は乳汁である。乳汁栄養は、出生後最初の食生活のはじまりである。 乳児は、摂食機能、消化吸収機能が未熟であり、食生活の過誤は容易に疾病罹患につながることも、この時期の大きな特徴の一つとなっている。 また、感染に対する抵抗力も低いため、食物を介して感染も発生しやすく、その点に配慮した食生活でなければならず、育てる人の十分な能力が求められる。
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