タンパク質実験

この原理は、ヨーグルトの製造で見られる。すなわち、乳酸菌の産生する乳酸によって、牛乳のpHが徐々に低下し、（4.6）付近になると牛乳中のカゼインタンパク質が等電点沈殿を起こし、全体が凝固する。 ... これが（温泉卵）の原理...

【原理】 モーリッシュ反応･･･接触面に赤紫色の環が観察される。 フェーリング反応･･･沸騰浴中に加熱すると、亜酸化銅の赤色沈殿を生成する。

レポート モーリッシュ反応 バーフォード反応 セリワノフ反応 フェーリング反応

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• 2006/06/28
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• kgc1987

課題３　オーランドとトラベルビーの看護理論の比較

知覚にとらえられ、それが思考と感情を促し、この反応がその人の行為に表出されるという仮説に基づき、互いに相手の知覚-思考-感情の流れをつかみながら相互作用を展開し、対人関係が健全に保たれるという精神保健の原理...

人間 看護 人間関係 比較 理論 知覚 体験 行動 記録 対人 看護理論 看護学概論

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• 2009/10/27
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• 恋猫

教育課程とは何かについて、その基準と編成原理、今日的課題についてまとめなさい。

「教育課程とは何かについて、その基準と編成原理、今日的課題についてまとめなさい。」

レポート 教育学 学校教育過程論 学習指導要領 教育課程 教育課程の変遷

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• 2007/02/12
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• hba71480

糖質化学実験

フェノール硫酸法の原理は、糖類が強酸と反応してフルフラール誘..

レポート 農学 還元糖の定量 ペーパークロマトグラフィー ソモジー変法 フェノール硫酸法

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• 2007/07/02
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• そよぎ

バイポーラトランジスタの静特性

実験原理 図1：PNP形のトランジスタ回路 図2：接合トランジスタの動作 ベース接地とエミッタ接地回路の電流増幅率をそれぞれα、βとし と定義する。

レポート 理工学 実験 電子 電気

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• 2005/11/10
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• tour12

キレート滴定

また、実験を通してキレート滴定法 の原理や操作の仕方について学び、結果の考察をしてさらに理解を深める。 ２．原理 金属イオンに配位し、キレート化合物を形成する多座配位子をキレート試薬と呼ぶ。

レポート 理工学 キレート 滴定 硬度

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• 2007/01/09
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• ko_ki1984

タンパク質の定性と定量

【目的】 定性実験からタンパク質の性質を理解し、定量実験から比色法の原理を理解する。

タンパク質 定性 定量

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• 2007/11/14
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• heart

たんぱく質の定量(ケルダール法)

レポートＮＯ．6 たんぱく質の定量(ケルダール法) 実験実施日2006年6月13日～７月4日 レポート提出日2006年7月11日 １．目的･原理 【目的】 ケルダール法を用いて試料(玉露茶葉)のたんぱく ... 【原理...

実験方法・原理 食品には可溶性の糖質(遊離の還元糖、ショ糖、ヘミセルロースなど)やタンパク質、脂質なども含まれており、これらはデンプンの定量の妨害となる。

ソモギ法 タンパク質 実験 原理 化学 食品学

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• 2008/06/17
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• cherry21

児童福祉施設の処遇と現状、課題について

「あなたの関心のある児童福祉施設について、その目的および処遇の現状と課題について述べよ。」 近年、児童虐待や両親が別居していたり、片親が行方不明だったりと、家庭環境に問題があるという児童が増えている。また、家庭の中において適切な養護を受けられない児童や心身の障害のために通常の...

レポート 福祉学 児童養護施設 児童副施設 処遇 養護原理 児童問題

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• 2007/06/06
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• a341224232

鏡映描写実験

仮説1：鏡映描写実験で学習されるのは左右の手の運動に共通な一般的原理であれば、星型を利き手でたどっても、非利き手でたどっても、後続課題Ｙの遂行に同じ影響をもつはずである。

レポート 心理学 鏡映描写 学習 転移

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• 2006/10/21
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• s_oganori