日本の食糧事情の展望

会員540円 | 非会員648円
ダウンロード カートに入れる
ページ数1
閲覧数847
ダウンロード数95
履歴確認

    ファイル内検索

    資料紹介

     もはや、現在の日本のあらゆる食糧が輸入に依存しており、自給率が異常に低いのは周知のことである。また、20年前と比較してみると、輸入されるものにも多少の偏移が見られるようになってきた。例えば、エビやトウモロコシの輸入依存が高いのは相変わらずとして、肉類の輸入が急増した。豚を筆頭として牛などの肉の輸入量は20年前のそれの比ではない。これは日本人の食生活が欧米型の食生活に変化し、肉類の消費が拡大したためと考えられる。魚介類ではマグロの輸入量が増加傾向にある。もともと周囲を海で囲まれた日本が、海産物の輸入に依存するのはいささか不思議な感がする。しかしオイルショックや人件費の上昇などの要因が多重に作用し、安価な輸入マグロのほうが消費・拡大してしまった。またタバコやアルコール類といった嗜好品の輸入依存も大きくなってきている。嗜好品に限ったことではないが、これには貿易の自由化や円高が大きく影響しているものと考えられる。いずれにせよ、20年前と比較しても自給率の上昇した品目というのはきわめて少ない。
     食料調達を貿易に依存することは、世界経済の観点から見れば良好なことかもしれないが、日本の安定性の面からの見解は極めて危ういものであるといえよう。万が一、輸出国側で不作になったり食糧難が発生した場合には、日本へ回すほどの余裕があるとは考えにくい。また海外では、日本での使用が禁止されている農薬が用いられていたりするケースも多々ある。安価な輸入食料は、その生産工程が透明でない分、リスクも大きいものである。あるいは、食生活の変化に伴って健康的な問題も生じてくる。もともと農耕民族であった日本人と狩猟民族であった欧米人では食生活が異なって当然のことであった。そのため、日本人と欧米人では体内の構造も多少ながら異なってくる。

    資料の原本内容( この資料を購入すると、テキストデータがみえます。 )

    日本の食糧事情の展望
    もはや、現在の日本のあらゆる食糧が輸入に依存しており、自給率が異常に低いのは周知のことである。また、20年前と比較してみると、輸入されるものにも多少の偏移が見られるようになってきた。例えば、エビやトウモロコシの輸入依存が高いのは相変わらずとして、肉類の輸入が急増した。豚を筆頭として牛などの肉の輸入量は20年前のそれの比ではない。これは日本人の食生活が欧米型の食生活に変化し、肉類の消費が拡大したためと考えられる。魚介類ではマグロの輸入量が増加傾向にある。もともと周囲を海で囲まれた日本が、海産物の輸入に依存するのはいささか不思議な感がする。しかしオイルショックや人件費の上昇な..

    コメント34件

    liang123 購入
    rrr
    2006/04/03 11:42 (10年8ヶ月前)

    shuangli 購入
    g
    2006/04/07 18:10 (10年8ヶ月前)

    shanshihai 購入
    very good
    2006/04/14 18:46 (10年8ヶ月前)

    zhonglx1947 購入
    ok
    2006/04/16 10:09 (10年8ヶ月前)

    LaDyBug 購入
    good
    2006/04/16 13:19 (10年8ヶ月前)

    ctulactu 購入
    freeだけど、良かったと思う。
    2006/05/18 19:15 (10年6ヶ月前)

    xjapan 購入
    good
    2006/06/01 19:04 (10年6ヶ月前)

    shunshun2201 購入
    日本の食糧事情の深刻さがわかった
    2006/06/15 21:43 (10年6ヶ月前)

    chigiko 購入
    ok
    2006/06/17 8:19 (10年5ヶ月前)

    leehikaru 購入
    いいレポートだ。
    2006/06/25 2:59 (10年5ヶ月前)

    rujdidhdox3 購入
    役に立ちました
    2006/06/29 0:10 (10年5ヶ月前)

    ikunaga 購入
    a
    2006/06/30 3:16 (10年5ヶ月前)

    bayerun 購入
    参考になりました。
    2006/07/04 16:31 (10年5ヶ月前)

    takukazu 購入
    gj
    2006/07/14 15:31 (10年5ヶ月前)

    cosmos 購入
    参考になりました。ありがとうございました。
    2006/07/18 14:48 (10年4ヶ月前)

    katsu1387 購入
    いい
    2006/07/19 3:23 (10年4ヶ月前)

    kippei 購入
    非常によかったです
    2006/07/21 2:38 (10年4ヶ月前)

    tarouw 購入
    とても参考になりました。
    2006/07/30 15:18 (10年4ヶ月前)

    i0504080 購入
    よかった
    2006/08/03 17:11 (10年4ヶ月前)

    apple69hoppe 購入
    a
    2006/09/17 17:03 (10年2ヶ月前)

    topfieldxxx 購入
    good
    2006/09/19 9:51 (10年2ヶ月前)

    sei2324 購入
    thank u.
    2006/09/27 19:34 (10年2ヶ月前)

    wdstr1985 購入
    三個になりました。
    2006/10/04 9:45 (10年2ヶ月前)

    eriko1121 購入
    参考にさせていただきます!!
    2006/10/15 15:32 (10年2ヶ月前)

    nishioka 購入
    参考になりました。
    2006/10/17 16:58 (10年1ヶ月前)

    ba13765sj 購入
    参考になり、とても良かった。
    2006/11/20 14:38 (10年前)

    naotan 購入
    参考になりました
    2006/11/28 9:56 (10年前)

    blacksarena 購入
    参考にします。
    2006/12/10 18:00 (10年前)

    thanksmonica 購入
    参考になりますた
    2006/12/20 11:29 (10年前)

    cticdire 購入
    2007/01/08 22:03 (9年11ヶ月前)

    basaro 購入
    gj
    2007/01/17 17:21 (9年10ヶ月前)

    ayuw731 購入
    食糧問題に興味があったので良かったです。
    2007/01/19 3:34 (9年10ヶ月前)

    shadora2 購入
    ns
    2007/02/14 20:08 (9年10ヶ月前)

    keiko20 購入
    good
    2007/02/16 6:46 (9年10ヶ月前)

    コメント追加

    コメントを書込むには会員登録するか、すでに会員の方はログインしてください。