fan111079さんのタグ“低温殺菌”の資料 https://www.happycampus.co.jp/docs/983431833401@hc05/tags/%E4%BD%8E%E6%B8%A9%E6%AE%BA%E8%8F%8C/ fan111079さんのタグ“低温殺菌”の資料 ja-JP happycampus rss generator https://www.happycampus.co.jp cs@happycampus.co.jp cs@happycampus.co.jp Copyrightⓒ 2002-2026 AgentSoft Co., Ltd. All rights reserved <![CDATA[加熱殺菌について、そして加熱処理した場合の一般の菌の死滅温度]]> Thu, 20 Oct 2005 01:12:15 +0900

微生物制御技術は、殺菌、静菌、除菌、遮断の４つに大きく分ける事ができる。 そのなかで殺菌技術とは、有害微生物を短期間で死滅させることであり、加熱殺菌と冷殺菌がある。加熱殺菌においては、はじめに殺菌される微生物の熱への抵抗性を知る事から殺菌]]>