資料
グループ
会員登録 非会員購入確認 チャージする
へルプ 初心者ガイド
食品のPHで検索した結果:3件
「食品のpHの測定」 「緩衝作用の簡易な観察」 「食品のpHの測定」 目的 Phは水溶液の酸性、アルカリ性の強
AIスタディメイトが基礎となる草案を作成いたします。
オープン限定特別価格
特価:100円(通常200円・50%OFF)
1.目的 アミノ酸は食品、医薬品、化粧品その他多く分野で使用されている。アミノ酸が 現在のように安価に生産されるようになったのは、コリネ型細菌を用いるアミノ 酸発酵技術の確立があったためである。 ... 2.概要 一般に微生物は炭素源と窒...
実験方法・原理 食品には可溶性の糖質(遊離の還元糖、ショ糖、ヘミセルロースなど)やタンパク質、脂質なども含まれており、これらはデンプンの定量の妨害となる。 ... 3.還元糖の定量 食品中の還元糖の定量方法と...
導入記念価格でご提供
学習をサポートする AI が、資料の基礎となる原稿を作成いたします。