小児栄養　幼児栄養の特徴と献立をたてるときの留意点 リポート評価【B】

離乳期によって食生活の基礎となる咀嚼行動がスタートし様々な食品に触れることになり幼児の要求栄養量に応じた栄養の摂取が可能となる。 ... 糖質はブドウ糖や果糖、ガラクトースと

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• 2009/09/24
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