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例えば、卵をゆでたり、炒めたりしてゆで卵、スクランブルエッグ、卵焼き等をつくる調理実習においては、ゆで卵の殻のむき方や卵のかきまぜ方、フライパンの上手な動かし方を教え合ったり、実習の前に上手に作るための...