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タンパク質の消化の考察で検索した結果：2件

反芻動物は第一胃という巨大な発酵層で微生物を働かせ、炭水化物を酢にかえ、タンパク質をアンモニアに分解してから利用するというかわった方法で消化している.. ... 課題３．反芻家畜飼養がもたらす環境負荷にはどのよう...

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また、摂取したタンパク質は消化酵素によって分解されてから吸収される。この実験では、トリプシンによるタンパク質の消化についても理解する。 ...