タンパク質の定性と定量

【目的】 定性実験からタンパク質の性質を理解し、定量実験から比色法の原理を理解する。 ... 【操作・結果】 ～定性実験～ 卵白溶液2mlを試験管に取り、飽和硫酸アンモニウム液を加え、何mlで沈殿が生じるか調べた。...

タンパク質 定性 定量

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• 2007/11/14
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