なすの栄養素で検索した結果：2件
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日本女子大学通信食物学概論課題１と課題6
タンパク質は、一部はエネルギー源にもなりうるが、主に体細胞の成分の中心をなす構成素として、脂質は優れたエネルギー源として、そして糖質は主要なエネルギー源として欠くことができない栄養素である。 ... 人間が食事を...
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