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もてなしで検索した結果:5件
日本のおもてなし ◆「もてなし」とは 「もてなし」を研究するにあたって、まず「もてなし」とは何か明確にしたい。そこで二冊の辞書を引き、「もてなし」について考察した。 ... 1.もてなし(名詞) もてなし 【持て成し】 …...
(22) 2007.10.24 p24~26 備 考 NDL請求記号:Z24-1008 【日外整理No.ZX949694】 6 標 題 「懐石料理」の歴史と作法を学ぶ-日本料理の原型に遡る、茶事のもてなしの ... のき) 雑誌名等 サライ...
講義内容の要約 ホスピタリティの語源はラテン語でHospes(客人の保護者)を意味し、そこから転じて心温まるもてなしを意味するようになった。
この末期医療が行われているホスピスの源流は、古くは修道院などで身寄りのない者や困窮者などに対して行われていた「温かいもてなし」であり、宗教的な背景の下に行われていた。
主題書誌 テーマ:「ホスピタリティ」 1.図書編 前田勇『現代観光とホスピタリティ : サービス理論からのアプローチ』 学文社, 2007.11, 10, 168p. ISBN :9784762017346 所蔵大学図書館:3館 京産大 請求番号:689||MAE 札国際大...