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酒で検索した結果:2件
しかし、酒米は食味は良くなくてもよい。 酒米の特徴は ・脂肪、タンパク成分が少なくデンプン質 が多いこと。 ・形状が大きく、胴割れなど起こりにくいもの。 ... これらを酒
フランスのノルマンディー地方の料理の代表である魚料理とお酒について、まとめています。