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　臭いを感じるとき同じ臭いでも人によってその感じ方や表現はことなる。私の場合、かびの臭いに対しては、「ツンと鼻を突く」と表現するが、土臭いと表現する人もいるはずだ。水道水ができるまでの工程で、かび臭以外のほとんどの臭いは塩素消毒の際に分解さ[360]
水道水のカビ臭について 臭いを感じるとき同じ臭いでも人によってその感じ方や表現はことなる。私の場合、かびの臭いに対しては、「ツンと鼻を突く」と表現するが、土臭いと表現する人もいるはずだ。水道水ができるまでの工程で、かび臭以外のほとんどの臭いは塩素消毒の際に分解されたり取り除かれたりするらしいのだが、かび臭だけはこのような処理では取り除けないので問題となっている。 臭気を検査し表記するには、個人差の影響を受けることから試験の統一の難しさがあり多くの努力がなされてきた。現在は、わずかに暖めた水を嗅いで臭いの種類を決め、更に臭気が感知できなくなるまで希釈し、ほとんど臭気を感じなくなった時の希釈倍率を..]]>