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		<title>タグ“パターンと戦略”の公開資料</title>
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			<title><![CDATA[焼肉産業の競争戦略―新たな価値創造を向けて&minus;]]></title>
			<link><![CDATA[https://www.happycampus.co.jp/docs/983432456701@hc04/7/]]></link>
			<author><![CDATA[ by k101]]></author>
			<category><![CDATA[k101の資料]]></category>
			<pubDate>Wed, 15 Dec 2004 15:27:33 +0900</pubDate>
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			<description><![CDATA[<a href="https://www.happycampus.co.jp/docs/983432456701@hc04/7/" target="_blank"><img src="/docs/983432456701@hc04/7/thmb.jpg?s=s&r=1103092053&t=n" border="0"></a><br /><br />マイケル．Ｅ．ポーターは競争戦略を中心とする経営戦略の第1人者であり、競争というものを産業組織面から取り上げ、今は企業内部の組織的な活動もその主領域に入れている。本論文はこうしたポーターの競争戦略を中心に、その中でもポーターの理論の核心的な[358]<br />焼肉産業の競争戦略
―新たな価値創造を向けて－
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　キーワード
パターンと戦略　　　価値連鎖システム　　　　戦略の幅と深さ
　　　　　目次
はじめに　　　
１章　競争戦略論
1節　戦略に関する先行研究　
2節　競争戦略
3節　価値連鎖
焼肉産業の競争戦略
１節　日本の焼肉産業概要
２節　韓国の焼肉産業　
　　　　　　　　　　　３節　焼肉産業の競争戦略
　　　　　　　　　　　問題意識
３章　歌舞伎町周辺の韓国焼肉屋競争
1節　競争状況
2節　焼肉レストラン&lsquo;ユニヤ&rsquo;の競争戦略
ユニヤの競争優位のための価値連鎖システム化
　　　　　　おわりに
はじめに
マイケル．Ｅ．ポーターは競争戦略を中心とする経営戦略の第1人者であり、競争というものを産業組織面から取り上げ、今は企業内部の組織的な活動もその主領域に入れている。本論文はこうしたポーターの競争戦略を中心に、その中でもポーターの理論の核心的な位置にある価値連鎖について、はたして価値連鎖とは何か？そしてそれが競争という状況のもとでどう働くべきか、戦略という概念からなる価値との..]]></description>

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