代表キーワード :: 農学
資料:58件
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遺伝子組換え植物の問題点とその科学的考察
- 遺伝子組換え植物の問題点とその科学的考察 遺伝子組換え技術はバイオテクノロジーの中核をなす技術であり、２０世紀に開発された最も影響力を持つ技術の一つと言える。遺伝子組換え技術を否定する人の中には、遺伝子組換え技術そのものを敵視する人がいる。しかし、この技術によっ...
550 販売中 2006/11/27- 閲覧(7,252)
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世界の食文化
- 食は、食べる喜び、食べさせる喜び、見る喜び、などを通じて、人と人との心の交流の場となると思います。そしてこのことは、日本だけでなく世界中で言えると思います。 全ての国の食文化はそれぞれ特徴があり、私はこのことにとても興味を持っています。なぜなら、食文化から違...
- 550 販売中 2005/06/29
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保存料の検出（ソルビン酸）
- 「目的」 保存料の検出方法の習得と、どのような食品にソルビン酸が使われているのかを調べた。 「試料」 品名…しょうが甘酢漬け 原材料名…しょうが、漬け原材料[食塩。醸造酢]、味料、甘味料（サッカリンNa）、味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102号...
- 550 販売中 2006/10/14
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家畜公害(糞尿問題)の背景･要因･解決方策について
- まず畜産公害問題の背景となっているものは、日本の高度経済成長を通しての食生活が多様化、高度化してきたということにある。日本人の食生活が魚介類中心であったものが、洋風化が進んで肉食中心になってきたことで畜産経営が大きく発展してきた。 しかし、急速に飼養規模が拡大...
- 550 販売中 2005/12/12
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今後の日本の農業について
- 今後の日本の農業について 現在日本の農業が抱えている問題のなかから、今回はいくつかあげ、あらためて考えてみようと思う。 まず初めに、後継者がいないことがあげられる。なぜ後継者が少ないのだろうか。農業という仕事について考えてみよう。農業は毎日毎日働かなければなら...
- 550 販売中 2007/07/13
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遺伝子組み換え作物とその影響
- 私たちの周りには様々な科学技術があふれており、その技術はいまや、食料品業界にも進出している。そのなかで、現在注目を集めているものに、遺伝子組み換え食物がある。遺伝子組み換え作物とは「遺伝子組み換え技術を用いて開発された農作物と、それを加工した食品」を指します。...
- 550 販売中 2005/11/21
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陽樹と陰樹の共存メカニズム
- 陽樹と陰樹の共存メカニズム 陽樹と陰樹の性質(最大光合成速度・生長・光要求性・耐陰性)の差異から、森の光環境への対応も異なってくる。そこから考えると、理論的には長い年月が経過すると陰樹だけが残るように思われる。しかし、現実には多くの種類の陽樹が存在する。ということ...
- 550 販売中 2007/07/13
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花の鮮度保持について（エチレン）
- 生物実験レポート 花の鮮度保持について（エチレン） 農学部生物資源科 *年*組*番(*班) **** 共同実験者 **** **** **** **** 実験日 2006.10.13. 提出日 2006.10.27. 緒言 植物成長調節物質の中には、成長促進物質、成長抑制物質や、成長の様式を変える物質が含まれる。そして今回...
- 550 販売中 2007/07/30
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