資料:1件
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遺伝子組み換え食品の問題について、遺伝子組み換えの仕組みとその抱える問題
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遺伝子組み換えという異種生物の遺伝子同士をつなぎ合わせ増幅させる技術的基礎は、1968年米国のスミスらが制限酵素を発見したことに始まる。その仕組みを簡単に説明すると、制限酵素はDNA分解酵素の一種で、本来自分のDNAは分解しないが、この酵素はＤＮＡの特定の塩基配列を切断...
550 販売中 2006/06/08- 閲覧(2,064)
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