食品ロス

閲覧数395
ダウンロード数0
履歴確認

    • ページ数 : 1ページ
    • 全体公開

    資料紹介

    タグ

    資料の原本内容

    食品ロス
    食品ロス(しょくひんロス)、食料ロス(しょくりょうロス)、またはフードロス(Food
    loss)とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など、本来は食べることができたはずの食品が廃
    棄されること。食品の廃棄や損失の原因は多様で、生産、加工、小売、消費の各段階で発生する。
    賞味期限の表示が「日」まであると無駄な廃棄を招くので、「年月」だけにする取り組みが飲料や
    加工食品に広がり始めている。

    出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

    コメント0件

    コメント追加

    コメントを書込むには会員登録するか、すでに会員の方はログインしてください。