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資料:1件
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カタラーゼの反応速度論的解析
- 目的 アミノ酸以外の成分物質を持つタンパク質をを複合タンパク質と呼び、アミノ酸のみで構成されるものを単純タンパク質とは分別される。一般に、タンパク質の機能の理解には、ポリペプチドとしての構造を理解するだけでは十分ではなく、アミノ酸以外の補欠分子族の化学的性質に...
550 販売中 2006/03/12- 閲覧(6,237) コメント(1)
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カタラーゼの反応速度論的解析
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