フォーシーズンホテルのサービスについて

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    資料紹介

    要約
     フォーシーズンホテルの売りは、どこのホテルでも同じ質のサービスが受けられることである。これを企業ブランドとしている。そのための従業員のチームワーク、教育や採用のホテルの質の向上に努めている。
    2007年に向かえるホテル戦争の激化により、新たなサービスなどの新企画も必要だが、現場の人間が楽しく、喜びを感じることのできる職場作りを心がける。それが、ホテルマンの質の向上につながる。従業員は常にお客様に見られる立場であり、毎日が研修である。企業は従業員の質の向上の助けをするものである。設備をベースに顧客情報をコンピューターで管理する。一度泊まってくれたお客様のデータは情報化され、今後のサービス展開の重要なサンプルになる。たとえば、ゲストカードのコメントと点数化や仕事で来られるお客様には、毎朝新聞を届けるなどが挙げられる。

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    ビジネスリーダーシップ5
    塩島賢次先生の講話について
    要約
     フォーシーズンホテルの売りは、どこのホテルでも同じ質のサービスが受けられることである。これを企業ブランドとしている。そのための従業員のチームワーク、教育や採用のホテルの質の向上に努めている。
    2007年に向かえるホテル戦争の激化により、新たなサービスなどの新企画も必要だが、現場の人間が楽しく、喜びを感じることのできる職場作りを心がける。それが、ホテルマンの質の向上につながる。従業員は常にお客様に見られる立場であり、毎日が研修である。企業は従業員の質の向上の助けをするものである。設備をベースに顧客情報をコンピューターで管理する。一度泊..

    コメント1件

    yasu0226 購入
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    2006/12/09 16:37 (10年前)

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