一緒に購入された資料 :: 食育レポート
資料:6件
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現代における健康づくりのための食生活のあり方と問題点について述べよ
- 食べるということは、三大欲望（食欲・性欲・睡眠欲）という、人間以前の、動物としての根源的な欲望の一つだ。動物が生命を維持し活動や成長をするためには、栄養素を摂取する必要があり、そのための手段が食事である。これらの事から食事という行為は、生きるという事に深く関係...
550 販売中 2008/06/06- 閲覧(6,334)
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家庭科における消費者教育の指導方法について論述しなさい
- 消費者教育の目標は、自主的判断のできる賢い消費者を育てることにあるとされている。それを家庭科学習の中でどのように指導していくかを考えていく。 直接的に言えば指導内容の（７）「身の回りのものや金銭の計画的な使い方を考え適切な買い物ができるようにする」での指導が中...
- 550 販売中 2006/12/09
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日本の食糧事情の展望
- もはや、現在の日本のあらゆる食糧が輸入に依存しており、自給率が異常に低いのは周知のことである。また、20年前と比較してみると、輸入されるものにも多少の偏移が見られるようになってきた。例えば、エビやトウモロコシの輸入依存が高いのは相変わらずとして、肉類の輸入が急増...
- 550 販売中 2006/03/03
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農業政策と食糧問題
- 農業政策と食糧問題 Ⅰ はじめに 海外、特にヨーロッパでは有機農業を含む環境保全型農業は既に広く定着しつつある。これに対して我が国の農業環境政策は欧米に比べて大きく遅れをとっている。世界情勢を概観すると、南北問題や途上国の人口急増などが問題となっている。今後の人口...
- 550 販売中 2006/11/11
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家庭科指導法 第1分冊 食育教育
- 食育教育の目標は、日常生活に必要な基礎的な知識や技能を身につけ、活用し家庭生活で実践できることとされている。教科における家庭科の指導としては、学習指導要領の「日常の食事に関心をもって、調和のよい食事のとり方が分かるようにする」での指導が中心となると考えられる。...
- 550 販売中 2008/07/06
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飢餓問題＝WFPの救援活動から＝
- ヒトは食べなければ生きてはいけない。しかし、我々が生活するこの地球上には、永続的な食物の欠乏により、栄養失調に陥っている人々が多く存在する。現在世界人口の６０億人のうち約８億３０００万人の人が飢えに苦しんでいる。そのうちの約７億９１００万人が発展途上国に暮らし...
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