091201D

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    資料紹介

    資料の原本内容

    ■もうすでにいろいろな媒
    体で紹介され知っておられ
    る方も多いと思いますが、
    『あゆみ館』では、今年か
    らシイタケの収穫とその販
    売が行われている。十月の
    上旬からはじまり、 月末
    まで販売されている。毎朝
    百八○個近くが採れ、約二
    百グラムを袋につめて二百
    円で販売されている。日ご
    ろ価格に敏感な方ならわか
    るように「これは安い」と
    大好評。大切なのはこうし
    た活動を支えている目立た
    11

    ない方々に想いを寄せるこ
    とだ。そもそもこの事業は
    「町ECOビジネス創出実
    行委員会(谷口鈴男会長)」
    の協力で実行したものだそ
    うだ。
    ■中小企業、農林業従事者
    らと高齢者、障害者が連携
    して「環境に配慮した新ブ
    ランド」を目指す事業の一
    環としてはじまった。同施
    設の利用者や職員、ボラン
    ティアが栽培に取り組み、
    成功すればお年寄りらにも
    挑戦していくことが事業目
    的である。
    ■菌床は恵那市の障害者施
    設「恵那たんぽぽ作業所」
    から購入されたという。オ
    ガクズを固めたブロックに
    シイタケの菌を混ぜ合わせ
    てある。最初は約60平方
    メートルのビニールハウス
    に500個を置いた。ハウ
    スは、天候などによって微
    妙な調節をしながら室温2
    5度、湿度60%を保つ。

    あゆみ館だより

    http://mitake.ccmsns.cc
    御嵩町地域づくり助成事業
    091201D(第6号)

    順調に育てば、1カ月で菌
    が黒くなり、さらに3カ月
    でシイタケが実り、りっぱ
    な「商品」となっている。
    ■こうした「住民起業」と
    いう誰かに頼らず自ら「業

    を 起 こ し て 自 立 を 図る精
    神」、障がいなんぞあるか
    ないか問題ではないという
    精神こそが今求められてい
    ることだ。このシイタケに
    は、その「味」が染み込ん

    でいる。御嵩町のまちづく
    りにはこの自立精神が必要
    だ。


    ダン
    ンボ
    ボー
    ール


    コン
    ンポ
    ポス
    スト


    活動
    動を
    を支
    支援


    しま
    ます
    す。


    「あゆみ館」で ダンボー
    ルコンポストのセット販売
    をすることになりました。
    購入希望の方は、予約お願
    いします。販売価格は80
    0円です。エコ活動支援金
    としてお考えいただけると
    うれしく思います。連絡先
    :090(9192)89
    48(担当:田中)

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